学做三道月子餐，一定要收藏！

推荐主食：虾仁炒饭

【关键词：滋阴、润肺、补肾、养胃、助眠】

做法：

1、虾去头壳去肠，洗净加少许糖和生抽拌匀。

2、用半汤匙油加1茶匙麻油炒香蒜茸和姜茸。

3、倒入虾仁、萝卜粒、叉烧粒和葱头粒爆炒。

4、将（3）拨到锅的一边，鸡蛋打散倒入锅内，待蛋液呈现半凝固时才一起拌炒均匀。

5、加入米饭炒散，加入盐、生抽、胡椒粉调味。

6、用中火煸炒至米饭干身松散，发出香味，撒入葱花即可。

营养功效：大米搭配虾仁玉米和豌豆，营养相互补充，蛋白质、钙质及维生素含量丰富，滋阴生津、健脾开胃、增进乳汁分泌。

推荐菜品：荷花素烩

【关键词：促进代谢机能、强化肝细胞、利尿】

做法：

(1)冬笋切树叶形片。土豆切菱形片。红萝卜刻花切片。番茄下入开水内烫过，剥去皮切成6瓣，剔去瓤。银耳、莲子放入素汤、盐、味精，上笼蒸熟。

(2)锅内放油烧至六成热时，将冬笋片、土豆片、红萝卜片下入油锅，继下入白菜苞、冬菇、蘑菇过油，倒入漏勺沥油后，再将各料复倒入锅内，烹料酒，放入盐、糖、味清、胡椒粉、素汤焖入味，用湿淀粉调稀勾芡，分别摆在盘的周围．中间摆番茄瓣、银耳、莲子即成荷花形，淋香油即成。

营养功效：这道料理富含纤维质和维生素，安排于产后第四周，在于增强身体代谢机能、强化肝细胞抗菌抗病毒的能力、清除体内的躁热。尤其是坐月子期间不慎感冒的产妇，食用后，能改善喉痛和排尿不顺的状况；并且适合高血压产妇。

推荐汤品：黄花猪心汤

【关键词：舒缓神经系统、补养造血机能、预防产后抑郁】

做法：

1. 猪心洗净，放入开水蒸烫，然后捞起放入凉水中用手挤压去血水，反复换水直到去净血水。

2. 去净血水的猪心加3碗水，大火烧开后转小火煮约15分钟，然后取出切薄片。

3. 黄花菜去蒂、泡水洗净，小油菜洗净备用。

4. 用两碗水，加入黄花菜煮，水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮，加盐调味即可食用。

营养：黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等。

功效：这道菜对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。这道富含菸碱酸和维生素B群的汤品，能帮助产妇舒缓生产所造成的神经系统紧张、皮肤发炎等症状，是一道补养造血机能的汤品。对于坐月子期间吃太多躁热食物的产妇来说，有平衡作用。