营养餐

四个阶段配餐原理

第一周：排。

这个时期调养的重点在于排恶露、疏通乳腺、消水肿、促进伤口愈合、帮助子宫收缩恢复到非孕状况的大小。这个时候妈妈刚经历分娩的过程，整个人比较虚弱，伤口痛加上宫缩痛让妈妈不堪其扰，上厕所也不敢用力，所以一般会有便秘和痔疮的困扰，帮助妈妈们顺利排便、恢复肠胃正常蠕动非常重要，所以第一周饮食必须清淡、易消化，让身体做个自然的排毒，切忌大补。

第二周：调。

过了一周的恢复和休息，妈妈们的精神开始缓慢恢复，这周的调养重点在于关注妈妈的乳腺状况，保持乳腺疏通，如果有必要，可以催奶。本周饮食还是要清淡易消化，在体质调理方面宜健脾养胃，为下面的进补打下基础，餐单中可增加些小米、南瓜、淮山等健脾胃的食材。

第三周：补。

进入第三周，营养师可以关注妈妈的恶露情况，如果恶露已经干净，可以在下午茶中增加黄酒鸡、猪脚姜等滋补之物。本周重点在祛风暖宫、补中益气、强腰膝、补筋骨，汤品中增加一些防风、黄芪、炒白术、紫苏、制首乌、杜仲、桑寄生等得药材。

第四周：固。

第四周妈妈们基本恢复得差不多了，精神状况和身体素质也比刚进来的时候要好很多，这周的重点可以放在塑身塑形、美容养颜、大补气血、巩固上周的滋补功效，为出月子打好基础。到了第四周，妈妈们的味觉会有点疲惫，可以多调些酸甜开胃、五彩缤纷的菜式调动妈妈们的食欲。